FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Changes in the aroma components during the manufacture of parched green tea (kamairi-cha)

1987

Tanaka, S. (National Research Inst. of Vegetables, Ornamental Plants and Tea, Kanaya, Shizuoka (Japan)) | Fukatsu, S. | Iwasa, K.


Información bibliográfica
Paginación
pp. 45-53
Otras materias
Industria del te; Composicion; The; Industrie du the
Idioma
Japonés
Nota
13 ref.; Summaries (En, Ja)
Tipo
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]