Nutrient composition of some commercial bakery products [biscuits, pastries, cake, cracker, bread, bund, patty, jalaiby]
1989
Aurangzeb | Ahmad, M. | Bibi, N. | Badshah, A. | Chaudhry, M.A. | Khan, I. (Nuclear Inst. for Food and Agriculture, Peshawar (Pakistan))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Volumen
32
Edición
9
ISSN
0030-9885
Paginación
pp. 646-648
Otras materias
Productos de panaderia; Gateau; Composicion
Idioma
Inglés
Nota
3 tables, 12 ref., Summary (En)
Tipo
Numerical Data; Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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