ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Nutrient composition of some commercial bakery products [biscuits, pastries, cake, cracker, bread, bund, patty, jalaiby]

1989

Aurangzeb | Ahmad, M. | Bibi, N. | Badshah, A. | Chaudhry, M.A. | Khan, I. (Nuclear Inst. for Food and Agriculture, Peshawar (Pakistan))


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 646-648
Другие темы
Productos de panaderia; Gateau; Composicion
Язык
Английский
Примечание
3 tables, 12 ref., Summary (En)
Тип
Numerical Data; Summary

1990-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]