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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Effects of the cultivar and fertilizer application on Apium graveolens L. taste [Lilsens-Nickerson extraction, Soxhlet extraction]]

1990

Wassenhove, F. van

Palabras clave de AGROVOC
abonos nitrogenados analyse quantitative analytical methods apio-nabo apium graveolens aroma precursors celeriac chemical composition composition chimique nitrogen fertilizers plant response precursor de aroma quantitative analysis respuesta de la planta technique analytique terpenoide terpenoidos terpenoids variedades varieties
Información bibliográfica
Paginación
226 p.
Otras materias
Tecnicas analiticas; Celeri rave; Smell/ celery; Odeur/ celeri; Reponse de la plante; Olor/ apio; Precurseur d'arome; Analisis cuantitativo; Engrais azote; Variete; Composicion quimica
Idioma
Holandés; flamenco
Nota
45 ill.; 26 tables; Bibliography p. 215-226; Summary (En) *Central Library, Faculteit Landbouwwetenschappen, Gent (Belgium)
Tipo
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Rijksuniversiteit, Gent (Belgium). Faculteit van de Landbouwwetenschappen
1991-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Liège

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