Properties of starter cultures for ewe milk
1992
Slottova, A. (Vyskumny Ustav Mliekarensky, Zilina (CSFR))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 354-355
Otras materias
Industrie laitiere
Idioma
Eslovaco
Nota
Summaries (De, En)
Tipo
Summary
1993-08-15
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