Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

A simple method to detect killer yeasts in industrial systems

1990

Pasqual, M.S. (Universidade de Caxias do Sul Rua Francisco Getulio Vargas (Brazil)) | Carrau, J.L. | Serafini, L.A. | Dillon, A.J.P.

Palabras clave de AGROVOC
champignon toxique chemical resistance culture media fermentation industry industrie des fermentations levadura levure medio de cultivo milieu de culture poisonous fungi setas venenosas yeasts
Información bibliográfica
Volumen 70 Edición 3 ISSN 0922-338X
Paginación
pp. 180-181
Otras materias
Technique analytique/ saccharomyces cerevisiae; Industria de la fermentacion; Analytical methods/ saccharomyces cerevisiae; Resistance aux produits chimiques; Resistencia quimica; Tecnicas analiticas/ saccharomyces cerevisiae
Idioma
Inglés
Nota
2 fig.; 17 ref.; Summary (En)
Tipo
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]