Identification of Moroccan oat cultivars by electrophoresis of their prolamines and total proteins

Bakhella, M. . Dept. de Technologie Alimentaire; Lookhart, G.L.; Hoseney, R.C.

Identification of Moroccan oat cultivars by electrophoresis of their prolamines and total proteins

1992

Bakhella, M. (Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Maroc). Dept. de Technologie Alimentaire) | Lookhart, G.L. | Hoseney, R.C.

Francés. Douze varietes d'avoine ont ete identifiees via la separation des avenines par electrophorese sur gel de polycrylamide en milieu acide, et des proteines totales par electrophorese sur gel de polyacrylamide en presence du dodecyl sulfate de sodium.

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Palabras clave de AGROVOC

avenas electroforesis electrophoresis identification marruecos morocco oats prolaminas prolamines proteins variedades varieties

Información bibliográfica

Publicado en

Actes de l'Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2 (Maroc) | Revue Scientifique et Technique Multidisciplinaire

Volumen 12 Edición 1 ISSN 0851-0466

Paginación

pp. 19-28

Otras materias

Proteinas; Identificacion

Idioma

Inglés

Nota

Ref. Resumes (Ar, En, Fr)

Tipo

Summary

En AGRIS desde: 1993-08-15

Formato: AGRIS AP

Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Ministère de l'agriculture, du développement rural et des pêches maritimes

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1992

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