AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Rooibos tea (Aspalathus linearis)

1992

Komaitis, M.E. (Agricultural Univ., Athens (Greece). Dept. of Agricultural Industries)


Información bibliográfica
Developments in Food Science (Netherlands)
Edición 28
Editorial
Elsevier Science Publishers
Otras materias
Sudafrica; Propriete organoleptique; The; Propiedades organolepticas
Idioma
Inglés
Nota
7 refs.
ISBN
0-444-88558-7
Fuente
Off-flavors in foods and beverages, Charalambous, G..- Amsterdam (Netherlands): Elsevier Science Publishers, 1992.- ISBN 0-444-88558-7. p. 417-418

1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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