[Nitrogen sparging in liquid foodstuffs]
1992
Seters, A.P.R. van (Hoek Loos, Schiedam (Netherlands))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Voedingsmiddelentechnologie (Netherlands)
Volumen
25
Edición
21
ISSN
0042-7934
Paginación
pp. 71-73
Otras materias
Oxygene/ qualite; Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Oxigeno/ calidad; Nitrogeno; Oxygen/ quality
Idioma
Holandés; flamenco
Nota
11 refs.; Summaries (En, Nl)
Tipo
Summary
1993-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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