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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Effects of vegetable oils and C18-unsaturated fatty acids on plasma ethanol levels and gastric emptying in ethanol-administered rats

1993

Tachiyashiki, K. (Joetsu Univ. of Education, Niigata (Japan)) | Imaizumi, K.

Palabras clave de AGROVOC
acide gras alcohol dehydrogenase alcohol deshidrogenasa blood plasma etanol ethanol fatty acids metabolism metabolisme metabolismo plasma sanguin productos de la soja rat rata rats soybean products
Información bibliográfica
Volumen 39 Edición 2 ISSN 0301-4800
Paginación
pp. 163-176
Otras materias
Plasma sanguineo; Produit a base de soja; Alcool deshydrogenase; Plant oils/ vegetables; Huile vegetale/ legume; Aceites vegetales/ hortalizas; Acidos grasos
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
1 table; 10 fig.; 35 ref.
Tipo
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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