FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

An innovative process for high fructose corn syrup production coupled with direct saccharification of raw corn starch in a bioattritor

1992

Park, D.C. | Lee, Y.H. (Kyungpook National University, Taegu (Korea Republic). College of Natural Sciences)


Información bibliográfica
Paginación
pp. 437-444
Otras materias
Coccion; Almidon; Hidrolisis
Idioma
Coreano
Nota
Summaries (En, Ko)
6 illus.; 2 tables; 13 ref.
Tipo
Summary

1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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