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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Annual review on cultured milks and probiotics [Saccharomyces boulardii]

1995

Salminen, S. (Turku Univ. (Finland). Dept. of Biochemistry and Food Chemistry) | Tanaka, R.

Palabras clave de AGROVOC
alimentos sanos bifidobacterium clinical trials cultured milk dietetic foods digestive system diseases enfermedades del sistema digestivo essai clinique flora microbiana flore microbienne gastrointestinal motility health foods lactobacillus leche fermentada maladie de l'appareil digestif microbial flora movilidad gastrointestinal probiotics probiotique saccharomyces streptococcus thermophilus
Información bibliográfica
Edición 143/4 ISSN 1011-9027
Paginación
pp. 47-50
Otras materias
Aliment de regime; Alimentos dieteticos; Lait fermente; Probioticos; Motricite gastrointestinale; Aliment sante pour homme; Ensayos clinicos
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
2 tables; 37 ref.
Tipo
Bibliography; Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Liège

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