FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Isolation and identification of anthocyanin pigments in black rice

1994

Choi, S.W. | Kang, W.W. (Sangju National Polytechnical University, Sangju (Korea Republic). Department of Nutrition and Food Science) | Osawa, T. (Nagoya University, Nagoya (Japan). Department of Applied Biological Sciences)


Información bibliográfica
Volumen 3 Edición 3 ISSN 1225-5173
Paginación
pp. 131-136
Otras materias
Chromatographie liquide haute press; Purificacion; Tecnicas analiticas; Cromatografia liquida alta presion; Identificacion
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (En)
6 illus.; 2 tables; 19 ref.
Tipo
Summary

1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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