Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

[Modern methods for evaluating cattle productivity and beef quality]

1995

Gutkin, S.S.

Palabras clave de AGROVOC
beef beef cattle bovin de boucherie carcass composition carne de res composition de la carcasse composition globale ganado de carne meat yield nutritive value performance testing proximate composition pruebas de rendimiento rendement en viande valeur nutritive valor nutritivo viande bovine
Información bibliográfica
Edición 11
Paginación
pp. 27-31
Otras materias
Composicion de la canal; Composicion aproximada; Controle de performance; Rendimiento carnico
Idioma
Ruso
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Central Scientific Agricultural Library

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]