Sprouts - an "eco" supplement in human nutrition
1995
Saric, M. | Matkovic, K. | Popov-Raljic, J. | Skrinjar, M. (Tehnoloski fakultet, Novi Sad (Yugoslavia))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Poslovna zajednica "Vrenje"
Otras materias
Nutricion humana; Propiedades organolepticas; Germe de cereale; Propriete organoleptique; Composicion quimica
Idioma
Serbio
Nota
8 tables; 7 ref.
Tipo
Conference
Fuente
Meeting: Ecotechnology in food industry and biotechnology, Vrnjacka Banja [Yugoslavia], May 31 - June 4, 1995. Proceedings, Baras, J. (ed.).- Beograd (Yugoslavia): Poslovna zajednica "Vrenje", 1995. p. 60-65
Conferencia
Savetovanje: Ekotehnologija u prehrambenoj industriji i biotehnologiji, Vrnjacka Banja (Yugoslavia), 31 May - 4 Jun 1995
1996-08-15
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