[Quality of steer beef under slaughter at different age]
1995
Tuzov, I.N. | Moroz, V.V.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Trudy - Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet (Russian Federation)
Edición
343
Paginación
pp. 62-68
Otras materias
Composicion aproximada; Composicion de la canal; Peso de la canal; Aptitud carnica; Poids a l'abattage
Idioma
Ruso
1997-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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