ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

[Quality of steer beef under slaughter at different age]

1995

Tuzov, I.N. | Moroz, V.V.

Ключевые слова АГРОВОК

age aptitude pour la viande beef boeuf buey bullocks carcass composition carne de res composition de la carcasse composition globale edad meat performance nutritive value proximate composition slaughter weight valeur nutritive valor nutritivo viande bovine

Библиографическая информация

Опубликовано в

Trudy - Kubanskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet (Russian Federation)

Выпуск 343

Нумерация страниц

pp. 62-68

Другие темы

Poids a l'abattage; Aptitud carnica; Composicion de la canal; Peso de la canal; Composicion aproximada

Язык

Русский

В АГРИСе с: 1997-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Central Scientific Agricultural Library

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]