FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Edible by-products of slaughter animals

1996

Venegas Fornias, O.


Información bibliográfica
Editorial
FAO
Paginación
153 p.
Otras materias
Sous produit de la viande; Tecnologia de los alimentos; Meat byproducts
Idioma
Inglés
ISBN
92-5-103642-X
Autores corporativos
FAO, Rome (Italy). Animal Production and Health Div.

1997-08-15
AGRIS AP
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