FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Production of palm-based ice cream

1996

W Rosnani, A.I. | Nor Aini, I. (Palm Oil Research Institute, Bangi, Selangor (Malaysia))


Información bibliográfica
Edición 32 ISSN 0127-0249
Paginación
pp. 17-20
Otras materias
Aliment transforme; Creme glacee; Produccion; Ingredient
Idioma
Inglés
Nota
Summary (Ms)
ill.;3 tables; 4 ref.
Tipo
Summary

1998-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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