Production of palm-based ice cream

1996

W Rosnani, A.I. | Nor Aini, I. (Palm Oil Research Institute, Bangi, Selangor (Malaysia))

Опубликовано в

PORIM Bulletin (Malaysia)

Выпуск 32 ISSN 0127-0249

Нумерация страниц

pp. 17-20

Другие темы

Aliment transforme; Creme glacee; Produccion; Ingredient

Язык

Английский

Примечание

Summary (Ms)

ill.;3 tables; 4 ref.

Тип

Summary

В АГРИСе с: 1998-08-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Universiti Putra Malaysia

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]