Effects of storage temperature and atmosphere on Saskatoon (Amelanchier alnifolia Nutt) fruit quality, respiration and ethylene production
1998
Rogiers, S.Y. (Alberta Univ., Edmonton, Alta. (Canada). Dept. of Agriculture, Food and Nutrition Science) | Knowles, N.R.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Postharvest Biology and Technology (Netherlands)
Volumen
13
Edición
3
ISSN
0925-5214
Paginación
pp. 183-190
Otras materias
Respiracion; Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion; Almacenamiento atmosfera controlada; Produccion de etileno; Production d'ethylene; Stockage en atmosphere controlee
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
14 ref.
Tipo
Summary
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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