Researches on preservation of fruit-in-water
1990
Tunc, B. (Food Technology Research Inst., Bursa (Turkey))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Food Technology Research Institute
Paginación
27 p.
Idioma
Turco
Nota
Summaries (En, Tr)
11 ref.; 14 tables
Título traducido
Suda meyve konservesi yapimi uzerinde arastirmalar
Tipo
Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
General Directorate of Agricultural Research, Ankara (Turkey)
1999-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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