Researches on preservation of fruit-in-water
1990
Tunc, B. (Food Technology Research Inst., Bursa (Turkey))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Food Technology Research Institute
Pagination
27 p.
Langue
turc
Note
Summaries (En, Tr)
11 ref.; 14 tables
Titre traduit
Suda meyve konservesi yapimi uzerinde arastirmalar
Type
Summary; Non-Conventional
Auteur institutionnelle
General Directorate of Agricultural Research, Ankara (Turkey)
1999-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)
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