ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Researches on preservation of fruit-in-water

1990

Tunc, B. (Food Technology Research Inst., Bursa (Turkey))


Библиографическая информация
Издатель
Food Technology Research Institute
Нумерация страниц
27 p.
Язык
турецкий
Примечание
Summaries (En, Tr)
11 ref.; 14 tables
Переведенный заголовок
Suda meyve konservesi yapimi uzerinde arastirmalar
Тип
Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
General Directorate of Agricultural Research, Ankara (Turkey)

1999-08-15
AGRIS AP