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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Factors affecting the egg quality: focus on storage of eggs, feeding and age of the hen]

2000

Hammershoej, M.

Palabras clave de AGROVOC
age aliment pour animaux almacenamiento blanc d'oeuf clara de huevo color colour composition globale coquille d'oeuf couleur defecto de sabor edad egg shell egg white egg yolk eggs feeds gallina ponedora huevos jaune d'oeuf layer chickens oeuf off flavours piensos poule pondeuse proximate composition stockage storage yema de huevo
Información bibliográfica
Dansk Erhvervsfjerkrae (Denmark)
Volumen 29 Edición 11
Paginación
pp. 50-54
Otras materias
Cascara de huevo; Defaut de flaveur; Composicion aproximada
Idioma
Danés
Nota
Summary (Da)
2 ill., 20 ref.
Título traducido
Faktorer som paavirker aegkvaliteten: fokus paa aeglagring, hoenens fodring og alder
Tipo
Summary
2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Copenhagen

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