AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Immobilized cell systems in beer fermentation

1999

Nedovic, V.


Información bibliográfica
Biblioteka Academia - Zaduzbina Andrejevic (Yugoslavia)
Edición 14 ISSN 1450-653X
Editorial
Zaduzbina Andrejevic
Paginación
93 p.
Otras materias
Fermentacion alcoholica; Biere; Levure de biere; Bioreacteur
Idioma
Serbio
Nota
Summary (En)
Ill.; Graphs; Tables; 248 ref.
ISBN
86-7244-104-4
Título traducido
Imobilisani celijski sistemi u fermentaciji piva
Tipo
Summary; Bibliography

2000-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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