FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Study of hotel management and tourism including bibliography of graduation theses

2000

Zlender, B. | Hocevar, I. (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Food Science and Technology Dept.)


Información bibliográfica
Paginación
p. 253-260
Otras materias
Enseignement superieur; Bibliotheque; Ensenanza superior; Traitement des donnees; Banque de donnees; Almacenamiento de informacion; Documentacion; Slovenie
Idioma
Esloveno
Nota
Summaries (En, Sl)
ISBN
961-6333-09-7
Título traducido
Visjesolski studij hotelirstvo in turizem z bibliografijo diplomskih nalog
Tipo
Summary; Conference
Fuente
Antioxidants in Food Science and Technology. Proceedings of tematic survey of topic in food science and technology and nutrition for postgraduate studies., Zlender, B.Gasperlin, L. (Eds.).- Ljubljana (Slovenia), 2000.- ISBN 961-6333-09-7
Conferencia
20th Food Technology Days 2000 dedicated to Prof. F. Bitenc, Portoroz (Slovenia), 26-27 Oct 2000

2001-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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