FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Study of hotel management and tourism including bibliography of graduation theses

2000

Zlender, B. | Hocevar, I. (Ljubljana Univ. (Slovenia). Biotechnical Fac., Food Science and Technology Dept.)


Informations bibliographiques
Pagination
p. 253-260
D'autres materias
Enseignement superieur; Bibliotheque; Ensenanza superior; Traitement des donnees; Banque de donnees; Almacenamiento de informacion; Documentacion; Slovenie
Langue
slovène
Note
Summaries (En, Sl)
ISBN
961-6333-09-7
Titre traduit
Visjesolski studij hotelirstvo in turizem z bibliografijo diplomskih nalog
Type
Summary; Conference
Source
Antioxidants in Food Science and Technology. Proceedings of tematic survey of topic in food science and technology and nutrition for postgraduate studies., Zlender, B.Gasperlin, L. (Eds.).- Ljubljana (Slovenia), 2000.- ISBN 961-6333-09-7
Conférence
20th Food Technology Days 2000 dedicated to Prof. F. Bitenc, Portoroz (Slovenia), 26-27 Oct 2000

2001-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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