[Food quality and food safety: Operationalization of central concepts]
2002
Jensen, J.D.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
FOeI
Paginación
29 p.
Otras materias
Innocuite des produits alimentaires
Idioma
Danés
Nota
Summary (Da)
4 ill., 3 tables; 26 ref.
Título traducido
Foedevarekvalitet og -sikkerhed: centrale begreber og deres operationalisering
Tipo
Summary
Autores corporativos
Foedevareoekonomisk Inst., Copenhagen (Denmark)
2003-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Copenhagen
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]