Assessment and management of seafood safety and quality
2003
Huss, H.H. | Ababouch, L. | Gram, G.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
FAO
Paginación
237 p.
Otras materias
Quality controls
Idioma
Inglés
ISBN
92-5-104954-8
Tipo
Summary
Autores corporativos
FAO, Rome (Italy). Fisheries Dept.
2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]