Assessment and management of seafood safety and quality
2003
Huss, H.H. | Ababouch, L. | Gram, G.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
FAO
Pagination
237 p.
D'autres materias
Quality controls
Langue
anglais
ISBN
92-5-104954-8
Type
Summary
Auteur institutionnelle
FAO, Rome (Italy). Fisheries Dept.
2004-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]