Manual on the application of the HACCP system in mycotoxin prevention and control
2001
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
FAO
Paginación
113 p.
Otras materias
Aflatóxinas; Enfermedades transm por alimentos; Foodborne diseases
Idioma
Inglés
Nota
A HREFEnglish/A;A HREFFrench/A;A HREFSpanish/A;
ISBN
92-5-104611-5
Autores corporativos
FAO, Rome (Italy). Food and Nutrition Div.IAEA, Vienna (Austria)
2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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