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Report and papers presented at the FAO workshop on fish technology, utilization and quality assurance, Bagamoyo, United Republic of Tanzania, 14-18 November 2005 | Rapport et documents presentes a l'Atelier de la FAO sur la technologie, l'utilisation et l'assurance de qualite du poisson, Bagamoyo, Republique-Unie de Tanzanie, 14-18 novembre 2005

2007

Palabras clave de AGROVOC
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Información bibliográfica
Edición 819 ISSN 0429-9337
Editorial
FAO
Paginación
262 p.
Otras materias
Fishery byproducts; Innocuite des produits alimentaires; Sous-produit de peche; Reglementation; Dechet de poisson; Technologie apres recolte; Elaboracion del pescado; Produit a base de poisson; Tecnologia postcosecha
Idioma
Francés, Inglés
Nota
Summaries (En, Fr)Bilingual ed.
E
ISBN
978-92-5-005718-7
Tipo
News
Conferencia
FAO Workshop on Fish Technology, Utilization and Quality Assurance, Atelier de la FAO sur la Technologie, l'Utilisation et l'Assurance de Qualite du Poisson, Bagamoyo (United Republic of Tanzania), 14-18 Nov 2005
Autores corporativos
FAO, Rome (Italy). Fish Products and Industry Division
FAO, Rome (Italy). Div. des Produits et de l'Industrie de la Peche
FII
2008-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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