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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Milk and milk products

2007

Palabras clave de AGROVOC
additif alimentaire aditivos alimentarios codex alimentarius composition des aliments contaminantes etiquetado del producto food additives food composition food hygiene food safety higiene de los alimentos inocuidad alimentaria lait leche milk milk products normas norme polluant pollutants product labelling produit laitier quality assurance standards
Información bibliográfica
ISSN 0259-2916
Editorial
FAO/WHO
Paginación
242 p.
Otras materias
Innocuite des produits alimentaires; Garantia de calidad; Composicion de los alimentos; Etiquetage des produits; Assurance qualite; Hygiene des aliments; Productos lacteos
Idioma
Inglés
ISBN
978-92-10583
Subtítulo
eng. First edition
Tipo
News
Autores corporativos
FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Rome (Italy)
Joint FAO/WHO Food Standards Programme, Rome (Italy)
AGN
2008-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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