[Organoleptic and nutritive characterization of organic apples, pears and peaches] | Caracterización organoléptica y nutritiva de manzanas, peras y melocotones ecológicos
2009
Soria Vilallonga, Y. (comp.), Universitat de Lleida (España). Escola Técnica Superior d'Enginyeria Agrària
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Aptitud para la conservacion; Propiedades organolepticas; Peche (fruits); Aliment biologique pour homme; Alimentos biologicos; Propriete organoleptique; Proyectos de investigacion; Aptitude a la conservation; Espana
Idioma
Español; castellano
2009-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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