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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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The characteristic of fresh tuna goods: From the viewpoint of attributes and safety of goods

2008

Kitano, S.(Kanazawa Univ. (Japan)) | Yamamoto, N. | Nakahara, N. | Ono, S.

Palabras clave de AGROVOC
commodity markets comportamiento del consumidor comportement du consommateur consommateur consumer behaviour consumers consumidores economic distribution food safety fresh products inocuidad alimentaria productos frescos produit frais thon thunnus tuna
Información bibliográfica
Volumen 53 Edición 1 ISSN 0433-0323
Paginación
pp. 17-36
Otras materias
Marche des produits de base; Innocuite des produits alimentaires; Mercados de productos basicos; Distribution economique; Atun; Distribucion economica
Idioma
Japonés
Nota
Summary (En)
5 tab. 6 fig. 22 ref.
Tipo
Summary
2009-04-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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