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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Corps gras d'origines animale et vegetale. Determination de la teneur en triacyglycerols polymerises par chromatographie liquide d'exclusion a haute performance (CLHP d'exclusion)

2009

Palabras clave de AGROVOC
aceites animales aceites vegetales animal fats animal oils chromatographie chromatography corps gras animal cromatografia food safety fritura friture frying glicerol glycerol grasas animales grasas vegetales huile animale inocuidad alimentaria normas norme plant fats plant oils standards
Información bibliográfica
Edición 16931
Editorial
ISO
Paginación
9 p.
Otras materias
Beurre vegetal; Innocuite des produits alimentaires; Huile vegetale
Idioma
Francés
Nota
ISO standards can be requested/ordered at: ISO Central Secretariat, 1, ch. de la Voie-Creuse, P.O. Box 56, CH-1211, Geneva 20, Switzerland, or online at http://www.iso.ch/iso/en/prods-services/ISOstore/orderinfo.html
Tipo
Standard; Standard
Autores corporativos
Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland)
2010-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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