Fillet quality of Atlantic salmon (Salmo salar L.) : relevance of dietary amino acid supplementation and acclimation temperature before slaughter : master thesis in Feed manufacturing technology ...
2011
Gong, Yangyang
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
[Y. Gong]
Paginación
VIII, 41 p.
Otras materias
Fish fillet
Idioma
Inglés
Nota
Thesis (Master of Science) - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap, Ås, 2011
figs.
Autores corporativos
Universitetet for miljø- og biovitenskap
Institutt for husdyrog akvakulturvitenskap
2012-09-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Norwegian University Library of Life Sciences
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]