Vliyanie temperatury na aktivnost' fermentov azotnogo obmena i soderzhanie aminokislot u ogurtsa.
1987
Kalinina L.M. | Primak A.P. | Alekhina N.D.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
v.95-100
Otras materias
Metabolismo del nitrogeno; Activite enzymatique; Aminoacidos; Bioquimica; Actividad enzimatica; Acide amine; Resistance a la temperature; Metabolisme de l' azote
Idioma
Ruso
Título traducido
Inglés.
[The effect of temperature on the activity of nitrogen enzyme and aminoacid content in cucumber]. [Russian]
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Sbornik-nauchnykh-trudov-Vsesoyuznyj-nauchno-issledovatel'skij-institut-selektsii-i-semenovodstva-ovoshchnykh-kul'tur (USSR). (1987). (no.24) p. 95-100.
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]