Vliyanie temperatury na aktivnost' fermentov azotnogo obmena i soderzhanie aminokislot u ogurtsa.
1987
Kalinina L.M. | Primak A.P. | Alekhina N.D.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.95-100
Другие темы
Metabolismo del nitrogeno; Activite enzymatique; Aminoacidos; Bioquimica; Actividad enzimatica; Acide amine; Resistance a la temperature; Metabolisme de l' azote
Язык
Русский
Переведенный заголовок
Английский.
[The effect of temperature on the activity of nitrogen enzyme and aminoacid content in cucumber]. [Russian]
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Sbornik-nauchnykh-trudov-Vsesoyuznyj-nauchno-issledovatel'skij-institut-selektsii-i-semenovodstva-ovoshchnykh-kul'tur (USSR). (1987). (no.24) p. 95-100.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]