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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Einfluss verschiedener Fette auf die Oxidationsanfaelligkeit der LDL beim Schwein.

1997

Eder K. | Kirchgessner M.

Palabras clave de AGROVOC
aceite de oliva aceite de soja acide gras aldehydes arteriosclerose arteriosclerosis blood plasma cerdas cholesterol colesterol fatty acids huile de soja in vitro experimentation lipide lipids lipoproteine lipoproteins olive oil oxidation oxydation phosphatide phospholipids plasma sanguin sebo sows soybean oil suif tallows tocoferoles tocopherol tocopherols truie
Información bibliográfica
Otras materias
Plasma sanguineo; Experimentation in vitro; Lipidos; Lipoproteinas; Aldehyde; Aldehidos; Huile d' olive; Oxidacion; Fosfolipidos; Experimentacion in vitro; Acidos grasos
Idioma
Alemán
Nota
Summary only.
ISSN
7690-4090
Título traducido
Inglés. The effect of various fats on the oxidative susceptibility of LDL in the pig.
Tipo
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings; Summary
Conferencia
Technische Univ. Muenchen, Freising (Germany). Inst. fuer Ernaehrungsphysiologie. 51. Tagung der Gesellschaft fuer Ernaehrungsphysiologie. Goettingen (Germany). 4-6 Mar 1997.
2012-11-15
AGRIS AP
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