Undesirable odor of cooked sardine meat.
1979
Koizumi C. | Kieu Thu C. | Nonaka J.
Información bibliográfica
Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries
Volumen
45
ISSN
0021-5392
Paginación
v.1307-1312(10)
Idioma
Japonés
Nota
21 ref.; Summary (En).
Tipo
Journal Article; Summary
Fuente
Bulletin-of-the-Japanese-Society-of-Scientific-Fisheries (Japan). (Oct 1979). v. 45(10) p. 1307-1312.
Autores corporativos
Tokyo Univ.of Fisheries (Japan)
Natsionalen Agrarno-Promishlen S"yuz, Sofia (Bulgaria).
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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