L' evaluation sensorielle des denrees alimentaires.
1976
Sauvageot F.
Información bibliográfica
Alimentation
Paginación
v.71-72
Idioma
Francés
Título traducido
Inglés.
[Sensorial test for foods]. [French]
Tipo
Journal Article
Fuente
Alimentation (France). (Apr 1976). (no.44) p. 71-72.
Autores corporativos
National Science Development Board, Taguig, Rizal (Philippines).
2012-11-15
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