L' evaluation sensorielle des denrees alimentaires.
1976
Sauvageot F.
Библиографическая информация
Alimentation
Нумерация страниц
v.71-72
Язык
Французский
Переведенный заголовок
Английский.
[Sensorial test for foods]. [French]
Тип
Journal Article
Источник
Alimentation (France). (Apr 1976). (no.44) p. 71-72.
Корпоративный автор/ Групповой автор
National Science Development Board, Taguig, Rizal (Philippines).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
