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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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I mille segreti della carne.

1992

Palabras clave de AGROVOC
alimentation humaine beef carne de caballo carne de cerdo carne de cordero carne de res carne de ternera corte cuarto de la canal cutting horse meat human feeding lamb meat pork quarters quartier veal viande bovine viande chevaline viande de veau viande porcine
Información bibliográfica
Volumen 16
Paginación
v.27-29(12)
Otras materias
Viande d' agneau; Alimentacion humana; Decoupage
Idioma
Italiano
Título traducido
Inglés. [The thousand secrets of the meat]. [Italian]
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Carne (Italy). (Dec 1992). v. 16(12) p. 27-29.
2012-11-15
AGRIS AP
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