Il formaggio magro [caratteristiche organolettiche].
1982
Bosi M.
Información bibliográfica
Latte
Volumen
7
ISSN
0392-6060
Paginación
v.464-465(6)
Idioma
Italiano
Título traducido
Inglés.
[Skimmed milk cheese [organoleptic characteristics]]. [Italian]
Tipo
Journal Article
Fuente
Latte (Italy). (Jun 1982). v. 7(6) p. 464-465.
Autores corporativos
Natsionalen Agrarno-Promishlen S"yuz, Sofia (Bulgaria).
2012-11-15
AGRIS AP
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