I lieviti e la fermentazione alcolica.

1980

Gandini A.

Publicado en

Gallo Nero

Paginación

v.21-26

Idioma

Italiano

Título traducido

Inglés. [Yeasts in wine fermentation]. [Italian]

Tipo

Journal Article

Fuente

Gallo-Nero (Italy). (Sep-Oct 1980). (no.5) p. 21-26.

En AGRIS desde: 2012-11-15

Formato: AGRIS AP

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