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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Des macro-nutriments alimentaires a la sante de l' homme.

1995

Tome D.

Palabras clave de AGROVOC
agua azucares besoin nutritionnel digestion eau enfermedades humanas facteur immunologique human diseases human nutrition immunological factors lipid metabolism lipide lipids necesidades de nutrientes nutrition humaine nutrition physiology nutritional requirements physiologie de la nutrition protein metabolism proteine proteins sucres sugars water
Información bibliográfica
Otras materias
Lipidos; Nutricion humana; Factores inmunologicos; Metabolisme des lipides; Fisiologia de la nutricion; Metabolismo de lipidos; Proteinas; Maladie de l' homme; Metabolisme des proteines; Metabolismo proteico
Idioma
Francés
Nota
23 ill.; 12 tables; 60 ref. AVAILABILITY: Institut Danone, rue du Duc 100, B-1150 Bruxelles (Belgium).
ISBN
2-930151-00-5
Título traducido
Inglés. [From the food macronutrients to the man health [food assimilation, physiology of nutrition and metabolism of glucose, aminoacids and lipids, effect on immunity system]]. [French]
Tipo
Journal Article; Bibliography; Non Conventional
Autores corporativos
Institut National Agronomique Paris-Grignon (France)
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer

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