Who introduced the tin can? Nicolas Appert? Peter Durand? Bryan Donkin? [Food packaging].
1978
Bishop P.W.
Información bibliográfica
Food Technology
Volumen
32
Idioma
Inglés
Nota
Ref.
Tipo
Journal Article
Fuente
Food-Technology (USA). (Apr 1978). v. 32(4) p. 60-64, 67.
Autores corporativos
Universidad Catolica de Valparaiso (Chile). Escuela de Pesquerias y Alimentos.
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org