Getraenke am Arbeitsplatz.
1991
DEUTSCH: Zum Fruehstueck, Pausenbrot und waehrend der Arbeit sind alkoholfreie Getraenke, kalt wie heiss, absoluter Spitzenreiter. Waehrend zum Fruehstueck und zum Pausenbrot besonders Kaffee, Espresso und Cappuccino immer mehr Liebhaber finden, sind es waehrend der Arbeitszeit Mineral-und Tafelwasser mit Kohlensaeure. Waesser ohne Kohlensaeure stehen in der Gunst viel weiter hinten. Weit abgeschlagen liegen Pils und Exportbier, die durch unternehmensinterne Restriktionen ganz an den Rand gedraengt werden. Hier eroeffnet sich vielleicht ein spannendes Feld fuer alkoholfreie Biersorten. Noch ein letzter Blick auf die Getraenkestatistik: 1980 lag der Kosnum (West) noch bei 130 Litern, 1990 wurde diese Zahl auf 214 Liter hochgeschraubt.
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Información bibliográfica
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